아름아름

텃밭에서 난 애호박이 큼지막하고 아주 싱싱하서 갓 따온 애호박으로 부침개를 해 먹었다.집에 있는 야채도 함께 곁들이려고 썰어보았다. 애호박 양파 당근 양배추 길게길게 채썰어서 모아놓고부침가루 물에 개어서섞어섞어~ 간 안해도 되고 싱거우면 간장찍어먹으면 된다.식용유 두르고 노릇노릇 부쳐먹는 야채만 들어간 애호박부침개호박이 메인~넘 고소하고 맛있다.바삭하게 구워본 부침개도 맛나네~ 여름에 비올땐 집에서 부침개~ 굿 👍

쑥 전을 해 먹을까 하다가 김치전에 쑥을 넣어 보았다. 쑥은 굵은 줄기만 제거하고 나머지를 뜯어 칼로 듬성듬성 자른다. 향긋한 쑥 향이 올라온다~부침가루를 물에 개고 김치를 송송 썰어넣고 거기에 쑥을 넣는다.잘 섞어~초간단 쑥김치전~ 쑥김치전인지 김치쑥전인지? 김치가 더 많이 들어갔으니 아마도 쑥김치전이 맞는 것 같다. 팬에 노릇노릇 부쳐서완성된 쑥김치전~김치전을 먹는데 씹으면서 쑥 향과 맛이 나서 정말 맛있다~김치 맛이 워낙 강해서 김치국물은 많이 안들어가게 하는것이 좋을 것 같다. 그러면 쑥 향이 더 많이 날 듯 하다. 집에서 아주 간단하고 맛있게 먹은 쑥 김치전 입니다^^

김통깨 라면 김종민이 광고하는 라면이라 맛있을 것 같아서 사보았다. 라면 좋아하는 김종민이니까 ㅋ 그리고 유튜버 웅이도 극찬한 김통깨 라면 완성~ 레시피 아주 쉽다 ㅎㅎ 물끓여서 후첨분말 빼고 다 넣고 4분 끓이면 완성 건면이라 기름지지도 않고 멸치육수 맛이다~ 후첨가루는 그릇에 면이랑 국물 부어준 후 마지막에 뿌려먹으면 된다. 면발 탱탱하네 탱탱 쫄깃 면발도 맛있는데 국물도 엄청 시원하다. 완면~ 맛있는 한끼 라면 한그릇 김통깨 한그릇 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 보통 라면 끓일때 뭔가 밋밋해서 파송송 계란하나 넣고 끓이는데 김통깨는 아무것도 필요없다. 그대로 먹어야 맛있는 것 같다~ 물을 500 ml에서 약간 조금만 빼서 끓여도 맛있음^^

한우 불고기감이 있어서 오늘 아침은 불고기다~!! 양념은 {간장3 설탕1 미림1 참기름1 다진마늘} 양념 잘 섞어놓고 여기에 고기를 한장 한장 담궈서 양념하고 모두 넣은 후 조물락조물락 양념하고 잠시 재워놓는다. 뚝배기나 무쇠냄비 준비하고 냄비에 물150ml 양파 채썰어서 좀 넣어주고, 그리고 육수한알~!! (나의 비법 ㅋㅋ) 넣는다. (육수한알은 어느요리에 넣어도 정말 깊은 맛을 내어 음식맛이 정말 좋다. ^^) 그리고 그 위에 양념한 고기 넣고 끓이기만 하면 끝~!! 나는 차세르 냄비 보글보글 끓기시작한다. 뚜껑 닫고 끓이고, 어느정도 끓은후 대파 송송 넣어주고 잘끓었다~^^ 든든한 아침밥으로 딱이네~ 김치랑 불고기랑 맛있다~!! 불고기 요리 어렵지않고 초간단~ ^^

김장철 김치 중에 진짜 맛있는 쪽파김치~ 짜파게티 물 끓이게 만드는 비주얼 잘 익은 김장김치 썰지 않고 길게 찢어서 밥위에 착~ 냉동실에 잠자던 고등어 꺼내서 무 깔고 고등어조림~ 자작자작 보글보글 맛있게 잘 됐다. 고등어조림에 김장김치~ 밥도둑이네!!

메밀국수가 없어도 깻잎이랑 소면국수도 잘어울릴것 같다. 얼마전 집에서 요리해 먹었던 깻잎 들기름 메밀국수~ 위에 김가루 솔솔 뿌려 먹으니 더 맛있네~^^ 들기름 막국수집 안가도 될듯 ㅎ 들깨까루 뿌리면 될듯 ㅎ 깻잎 향이 너무 좋다~ 여름엔 깻잎~❤️

메밀국수 삶아서 뽀득뽀득 찬물에 씻어놓자~ 깻잎 여러장 돌돌말아 송송 채썰둣이 썰어놓고 (깻잎 향기가 솔솔 올라온다~~) 청양고추도 송송 썰어놓고 면위에 들기름, 쯔유 두르고 (듬뿍 둘러도 좋은 것 같다~^^) 그 위에 깻잎, 김가루, 통깨, 그리고 취향껏 청양고추 올려서 젓가락으로 조물락 비벼주면 향긋한 들기름과 깻잎향이 너무나 입맛을 돋운다. 그 어느 들기름막국수 식당 부럽지가 않어~!!! 너무 맛있다 ㅎㅎㅎㅎ 크아~ 사진으로 다시봐도 향긋함이 전해온다~ 집밥 별미로 너무 괜찮은 깻잎 들기름 메밀국수~!! 강추입니다. 재료 메밀면(메밀 함량 상관없고 함량 낮아도 좋음) 김 들기름 깻잎 깨소금 쯔유(아니면 진간장) 청양고추(없어도 됨)

오랜만에 요리~ 집에 있는 애호박 햄 양파 볶은 후 굴소스 한스푼 찬밥 넣고 잘 볶아주면 볶음밥 완성 플레이팅을 하기위해 밥그릇애 꾹꾹 눌러담고 오픈 전~ 짜잔 남편꺼 아이꺼~ 계란 지단 부쳐서 맛있게 냠냠 맛있게 잘 먹어줘서 고맙다.

호주산 양갈비 요즘 집에서도 많이들 구워 먹는 양고기 캠핑장에서도 인기이다.숯불에 구워팬에서 한번 더 익혀 먹었다.부드럽고 맛있는 양갈비 숯불구이1865와 함께 잘먹었습니다~!!^^

외식도 맛있고 남이 차려주는 밥도 맛있지만 집밥도 잘 차려먹으면 좋다~^^미나리랑 감자채로 전부침두부구이 두부와 잘 어울리는 음식은? 김치~!!김치볶음 볶음처럼 할라고 했는데 찜이 돼 버렸다. 이러나 저러나 맛만 좋음^^어묵볶음치킨샐러드 순살치킨 남은게 있어서 에어프라이에 돌리고 양상추 위에 올려서 드레싱 뿌리면 먹음직스러운 치킨샐러드 반찬이다.오늘도 집밥 잘먹었습니다!

미니리가 맛있는 철이다. 청도 미나리~ 가격도 착한 계절 미나리로 여러가지 요리 해 먹고 영양 듬뿍 충전하기미나리 향 향긋하다.흐르는 물에 씻어주고삼겹살 준비완료. 고기 굽굽 맛있게 구워서미나리에 고기를 싸먹는다.삼겹살엔 상추, 미나리, 김치 된장, 참기름장 봄철 미나리 먹고 기운 듬뿍 면역력 업 시킵시다~~~!!

라면에 파송송 계란탁 진라면 맛있다~^^ 계란을 풀어서 파와 섞은 후에 끓는 라면에 넣어주면 파와 함께 계란이 맛있게 익는다^^ 라면에다가 떡볶이까지떡볶이에도 파송송 삶은계란 네알라면과 떡볶이 맛있게 잘먹었습니다.