아름아름

요리 info) 공심채 효능 알아보고 초심플 공심채볶음 한그릇 식사 만들기 본문

요리

요리 info) 공심채 효능 알아보고 초심플 공심채볶음 한그릇 식사 만들기

dear my 2020. 9. 11. 19:37

계란말이
계란2개 풀고 다진양파 다진파 소금 넣고 잘 섞는다.
달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 계란말이를 한다.

공심채볶음
웍에 식용유를 두르고 다진마늘과 양파를 볶는다.
청양고추나 빨간고추를 썰어 넣는다.
잘씻은 공심채를 듬성듬성 썰어서 웍에 넣는다.
까나리액젓을 한스푼 넣어 간을 하고
공심채가 어느정도 숨이 죽을때까지 빠르게 볶아낸다.

 

공심채

 

밥 올리고
계란말이는 반만 잘라서 통으로 올리고
공심채볶음 곁들여서
한그릇 완성~^^

 

공심채

 

든든하게 잘 먹었다~~!!

※ 공심채의 효능!!

피로회복, 빈혈예방, 항산화작용, 살균작용, 변비예방!! 

몸에 좋은 공심채 먹고 건강 관리해야겠다. 

728x90