아름아름

테라스는 언제나 좋다~ 기분좋은 노랑 줄무늬 알리오올리오 까르보나라 마르게리따 부팔라

대학로 마로니에공원 뒷편 화덕피자 맛집 핏제리아오 몇년전에 가보고 오랜만에 다녀왔다.여전히.. 그대로 있어서 반가웠다. 대학로를 간 것도 정말 오랜만인데 추억의 레스토랑에 들어가니 좋았다.엄청난 피자 맛집 강식당에서 규현이 여기 셰프님께 화덕피자 만드는 것을 전수받아서 한거라는데 역시 최고다.입구부터 너무너무 친절하신 직원분들 기분이 좋다.QR체크하고 체온측정도 하고하나하나 다 주문하고싶은 메뉴들우리딸 때문에 파스타도 안시킬 수 없다. ㅋㅋ오래됐지만 꾸준히 맛있고 친절한 곳 오래오래 있어주면 좋겠다.입구에 귀여운 미니어처 화덕 피자 장인 모형 멋지다~세팅2층에 착석하고 피자와 파스타를 기다린다.여기만 보면 이태리 남부 느낌이다. ㅎㅎ까르보나라 베이컨과 양송이버섯이 가득하고 달걀 노른자가 올라간 정통 까르..

정말 좋아하는 피자집인 폴리스피자~ 폴리스피자는 전국에 네군데밖에 없어서 아쉽다. 그래서 근처 갈때면 들리는데, 예전에 영종도 파라다이스시티호텔에 갔을때에 파라다이스시티 플라자에 있는 폴리스피자에서 포장해서 먹어봤고, 광화문 디타워, 삼성동 파르나스몰, 다른 한 곳은 센트럴시티에 있는 것 같다. 폴리스 피자는 도우가 얇고 바삭하고 쫀득한 뉴욕 스타일 피자~ 벽돌 오븐에 구워나오는 뉴욕 스타일 정통 피자이다. 얼마전에 코엑스 인터컨티날호텔에 호캉스를 갔을 때에도 폴리스피자에 들려 피자를 포장해서 먹었다. 이렇게 매장 앞에서 메뉴를 볼 수 있다. 시그니처피자도 맛있는데 이날은 클래식피자로 주문했다. 포장 해 온 폴리스피자 폴리스 클래식피자로 뉴욕슈프림피자와 페퍼로니&머쉬룸 피자를 콤보로 주문했다. 네조각씩 ..