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목록집에서김밥만들기 (1)
아름아름
(요리) 가을소풍 김밥 도시락- 계란듬뿍 김밥 만들기
김밥재료 밥, 김밥김 햄 맛살 치자 단무지 당근 계란 깻잎 다진 고추, 무순 1. 불린 쌀, 적당한 물 조절 후, 밥솥에 밥 취사 시작 하고 김밥 재료준비 시작 2. 당근 채 썰어서 약간의 식용유 두른 팬에 볶은 후 그릇에 담아 놓는다. 3. 햄을 길게 잘라 식용유 두른 팬에 볶은 후 그릇에 담아 놓는다. 4. 게맛살은 하나를 이등분으로 잘라 준비한 후 식용유 두른 팬에 볶은 후 그릇에 담아 놓는다. 5. 계란 5알을 잘 풀어서 식용유 두른 팬에서 지단을 부친다. 계란 5알로 지단 3장을 부쳤고, 길게 길게 잘라서 그릇에 담아 놓는다. 6. 단무지는 흐르는 물에 행구고 물기를 꼭 짠 후에 마른 팬에서 적당히 볶은 후에 그릇에 담아 놓는다. 7. 깻잎, 무순은 씻어놓고, 고추는 잘게 잘라 놓는다. 밥은 소..
요리
2020. 9. 28. 08:26