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아름아름

여름 애호박으로 만든 애호박부침개

텃밭에서 난 애호박이 큼지막하고 아주 싱싱하서 갓 따온 애호박으로 부침개를 해 먹었다.집에 있는 야채도 함께 곁들이려고 썰어보았다. 애호박 양파 당근 양배추 길게길게 채썰어서 모아놓고부침가루 물에 개어서섞어섞어~ 간 안해도 되고 싱거우면 간장찍어먹으면 된다.식용유 두르고 노릇노릇 부쳐먹는 야채만 들어간 애호박부침개호박이 메인~넘 고소하고 맛있다.바삭하게 구워본 부침개도 맛나네~ 여름에 비올땐 집에서 부침개~ 굿 👍
요리 2023. 7. 25. 12:17
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