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아름아름
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딤섬을 주문해보았다. 얼마전 삼성동 딤딤섬에 가 본 후로 딤섬이 계속 먹고싶었는데 마켓컬리에서 판매하는 것을 보고 바로 주문했다. 주문한 것은 왕하가우 새우살딤섬으로 8개가 들어있다. 가격은 5980원 딤섬집 가서 먹는 것 보다는 저렴하지만 뭔가 냉동식품치고는 비싼 듯.. 냉동제품이라 전자렌지 이용하면 될 줄 알았는데 찜기에 찌라고 설명되어있다. 찜솥에 올려주고 물이 끓은 후 5분간 쪄내면 탱탱한 딤섬이 완성됐다. 간장은 옅게해서 식초를 넣었고, 채썬 생강이 있으면 좋겠지만 없으므로 청양고추 송송 썰어 넣었다. 집에서 먹는 냉동 딤섬이지만 먹음직스럽고 퀄리티가 좋다. 피가 좀 두껍긴 하지만 집에서 이정도 퀄리티는 정말 괜찮은 것 같다. 딤섬 피가 진짜 쫀득쫀득하다. 속도 꽉 차있고 맛도 좋았다. 왕하가우..
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서울 삼성동 그랜드인터컨티넨탈호텔 파르나스몰에 입점해 있는 홍콩에서 온 딤섬 전문점, 딤딤섬에 가보았다. 지나갈때마다 대기하는 사람들을 보고 맛이 있나..얼마나 맛있길래..? 내가 아는 딤섬 맛은.. 뷔페에서 먹어본 맛.. 딘타**에서 먹어본 맛.. 별 감흥 없던 아는 맛인데.. 그 딤섬집이 왜? 이렇게 생각했었는데.. 먹어보니 알겠다. 왜 인기가 많은지!! 결론부터 말하면 또 가고싶고 이제 이 근처 가면 딤딤섬에 가고싶다. ㅋㅋ 딤딤섬은 기본 상차림에 찬 생수만 제공되었다. 따뜻한 차를 원하면 메뉴로 주문해야 하는데, 차 종류를 선택할 수 있어서 괜찮은 것 같다. 그림이 있어서 좋은 딤딤섬 메뉴판 대표적인 딤섬 이름들 저팔계가 생각나는 돼지 셰프 그림의 딤딤섬 홍콩이나 중국은 늘 빨강색이네. 딤딤섬도 ..