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아름아름
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텃밭에서 난 애호박이 큼지막하고 아주 싱싱하서 갓 따온 애호박으로 부침개를 해 먹었다.집에 있는 야채도 함께 곁들이려고 썰어보았다. 애호박 양파 당근 양배추 길게길게 채썰어서 모아놓고부침가루 물에 개어서섞어섞어~ 간 안해도 되고 싱거우면 간장찍어먹으면 된다.식용유 두르고 노릇노릇 부쳐먹는 야채만 들어간 애호박부침개호박이 메인~넘 고소하고 맛있다.바삭하게 구워본 부침개도 맛나네~ 여름에 비올땐 집에서 부침개~ 굿 👍
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주말아침 토스트로 간단하면서 분위기 있고 여유로운 식사를 차려보았다. 몸에 좋은 아침사과와 든든한 삶은 계란 비타민과 단백질 부라타치즈 마켓컬리에서 주문한 선드라이드 토마토 말린 토마토를 오일, 와인비네거, 허브(바질), 마늘을 넣어 만든 건강식 이탈리안 식품 식빵 굽고 식빵에 발라 먹을 버터 드립커피 내려서 주말 아침 식사 완성 1. 계란 삶기 2. 접시에 치즈, 선드라이드토마토, 버터 준비 3. 사과 깍기 4. 드립커피 내릴 물 끓이기 5. 식빵 토스트 굽기 6. 드립커피 내리기 7. 식사 시작 순서대로 동시에 준비하면 따뜻한 빵과 계란과 커피를 함께 먹을 수 있습니다. 주말아침에는 토스트로 기나긴 집콕생활 분위기 있게 이겨내 보아요.
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얼마전 코스트코에서 라비올리를 팔길래 한번 사보았다. 생 라비올리를 냉장식품으로 파는거는 처음봤는데 맛이 어떨지 궁금했다. 속재료는 크림파스타소스에 들어가는 재료들이었고, 버섯이 들어있는 라비올리였다. 끓는물에 3분간 끓여서 파스타소스나 스프에 넣어 먹으면 된다는 조리법 안내글이 있어서 CJ 고메머쉬룸어니언스프와 함께 먹어보기로 했다. 라비올리 끓이고 수프도 끓는물에 통째로 끓여서 준비했다.고메머쉬룸어니언수프와 라비올리~ 간편하면서 이태리요리를 먹는 느낌이었고 맛있었다. 🙂 라비올리가 몇개 터진게 있긴 했지만, 쫀득하기도 하고 안에 내용물이 부드럽고 전체적으로 맛이 좋았다. 오늘의 홈스토랑~^^