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아름아름

(연어요리) 밥도둑 연어장으로 맛있는 연어김밥 만들어 먹기!!

몇일 전 만들어 놓은 연어장으로 연어덮밥만 먹다가 연어김밥을 만들어 먹으면 맛있을 것 같아서, 연어김밥을 만들었다. 연어는 정말 맛도 좋고, 건강에도 좋은데 다양하게 요리해서 먹을 수 있어서 더 좋은 것 같다. 게다가 요리하기도 쉽고 좋은 영양소가 많아 슈퍼푸드이기도 하다. 연어김밥 말기 전에 연어가 어디에 좋은지, 연어의 효능에 대해서 알아보았다. ♣ 연어 연어는 강에서 산란하며 강에서 살다가 바다로 내려가는 어종이다. 그러고 나서 자기가 태어난 하천으로 다시 돌아와서 알을 낳는 모천회귀 본능을 가지는 어종이다. 성장속도가 빨라 대락 3년정도면 다시 돌아온다고 하지만 천적에게 잡아 먹히는 경우가 많아 살던 곳으로 무사히 돌아오는 확률은 낮다고 한다. ♣ 연어의 효능 연어의 성분 중 가장 좋은 것은 EP..
요리 2020. 9. 16. 08:00
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