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목록여름제철음식 (1)
아름아름

이제 본격적으로 여름도 시작됐고, 먹거리가 많이 나고 풍부한 여름, 좋은 음식 먹고 기력도 찾고 건강도 챙길 수 있는 계절이다. 7월 8월 9월초까지 제철음식을 알아보면 옥수수, 토마토, 감자, 블루베리, 도라지, 수박, 복숭아, 자두, 참외, 복분자, 그리고 갈치가 있다. 그 중 몸에 좋기로 아주 유명한 토마토는 동맥경화와 간경화에 좋기 때문에 여름에는 식사때 매일 먹는 것이 좋다. 여름 블루베리는 슈퍼푸드로 안토시아닌이 풍부해 항산화 효과가 매우 뛰어나고 자주 먹으면 피부에도 좋고 노화방지에도 좋다. 기관지가 안좋은 사람은 여름 도라지를 먹는 것이 좋고, 기력이 좋지 않은 사람은 여름 복분자를 먹으면 기운이 솟아난다. 여름에 나는 유명한 과일 셋, 자두 복숭아 수박은 비타민과 수분함량이 높아 더운 여..
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2020. 7. 21. 09:50