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아름아름
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메밀국수 삶아서 뽀득뽀득 찬물에 씻어놓자~ 깻잎 여러장 돌돌말아 송송 채썰둣이 썰어놓고 (깻잎 향기가 솔솔 올라온다~~) 청양고추도 송송 썰어놓고 면위에 들기름, 쯔유 두르고 (듬뿍 둘러도 좋은 것 같다~^^) 그 위에 깻잎, 김가루, 통깨, 그리고 취향껏 청양고추 올려서 젓가락으로 조물락 비벼주면 향긋한 들기름과 깻잎향이 너무나 입맛을 돋운다. 그 어느 들기름막국수 식당 부럽지가 않어~!!! 너무 맛있다 ㅎㅎㅎㅎ 크아~ 사진으로 다시봐도 향긋함이 전해온다~ 집밥 별미로 너무 괜찮은 깻잎 들기름 메밀국수~!! 강추입니다. 재료 메밀면(메밀 함량 상관없고 함량 낮아도 좋음) 김 들기름 깻잎 깨소금 쯔유(아니면 진간장) 청양고추(없어도 됨)
요리
2022. 7. 25. 23:52