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아름아름
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딤섬을 주문해보았다. 얼마전 삼성동 딤딤섬에 가 본 후로 딤섬이 계속 먹고싶었는데 마켓컬리에서 판매하는 것을 보고 바로 주문했다. 주문한 것은 왕하가우 새우살딤섬으로 8개가 들어있다. 가격은 5980원 딤섬집 가서 먹는 것 보다는 저렴하지만 뭔가 냉동식품치고는 비싼 듯.. 냉동제품이라 전자렌지 이용하면 될 줄 알았는데 찜기에 찌라고 설명되어있다. 찜솥에 올려주고 물이 끓은 후 5분간 쪄내면 탱탱한 딤섬이 완성됐다. 간장은 옅게해서 식초를 넣었고, 채썬 생강이 있으면 좋겠지만 없으므로 청양고추 송송 썰어 넣었다. 집에서 먹는 냉동 딤섬이지만 먹음직스럽고 퀄리티가 좋다. 피가 좀 두껍긴 하지만 집에서 이정도 퀄리티는 정말 괜찮은 것 같다. 딤섬 피가 진짜 쫀득쫀득하다. 속도 꽉 차있고 맛도 좋았다. 왕하가우..
요리
2021. 1. 28. 11:38